lunes, 13 de marzo de 2017

UN RESTAURANTE LLAMADO "MASPALOMAS", SORPRENDE EN EL CORAZÓN ABULENSE

Por Pedro J. Franco López



Los dueños de este Restaurante, la familia Martínez-Rodríguez, promocionan Maspalomas y fidelizan una potencial clientela turística durante más de treinta años.


El estrecho vínculo de la familia "Martínez-Rodríguez" por Ávila, la familia "Rodríguez-Alemán", por Maspalomas y, la cordialidad de Maurice Damen, importante baluarte de la Cadena Ríu en Canarias, hacen que surja el propósito de un Hermanamiento entre la ciudad de Ávila y el municipio de San Bartolomé de Tirajana.





Entre sus propietarios y una familia del pueblo de Maspalomas surge una entrañable e incondicional amistad, que casi da forma a un Hermanamiento "oficioso", entre el municipio de San Bartolomé de Tirajana y la ciudad de Ávila.

Y si el adalid de este "Hermanamiento" en el pueblo de Maspalomas es José Miguel Rodríguez Alemán (Semi), por parte de la familia Rodríguez-Alemán, en la zona turística Maspalomas Costa Canartia lo es: el entusiasta e incombustible Maurice Damen, Director de Ventas en las Islas Canarias y Madeira de la Cadena RÍU, de la que son fieles clientes la familia abulense Martínez-Rodríguez.

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Ávila, la capital de provincia más alta de España y la cuarta de Europa en este sentido; cuna de Teresa de Jesús y Juan de la Cruz, posee los títulos "Ávila del Rey" otorgado por Alfonso VII; "Ávila de los Leales", otorgado por Alfonso VIII y "Ávila de los Caballeros", otorgado por Alfonso XI; a esto habría que añadir un título de la era contemporánea: "Ávila de Maspalomas", otorgado por Jesús Martínez y Mary Paz Rodríguez.

Y es que, cuando te adentras en las entrañas de Ávila, deambulas por sus callejuelas medievales repletas de encanto y, después de cumplir con el requisito de visitar y admirar los tesoros que la convierten en Patrimonio de la Humanidad, como: La Muralla, la Catedral, el Real Monasterio de Santo Tomás, la Basílica de San Vicente o los Hornos Postmedievales; al momento de reponer fuerzas y degustar las viandas de la gastronomía castellana, resulta que te encuentras con un Restaurante que se llama "Maspalomas" (el único que se tenga constancia con este nombre en toda la Península) y, que en su interior su refinada decoración se basa en espléndidas vistas del Faro, las Dunas y las Playas de Maspalomas, la ciudad turística más importante del archipiélago canario y una de las más conocidas a nivel mundial de todo el territorio nacional.


Como, necesariamente, esta excepción debe tener una explicación, empezamos por decir que Jesús Martínez y Mary Paz, fundadores de este Restaurante allá por mitad de los años 70 del siglo pasado, proceden él de Asturias -Gijón- y ella de Ávila; Jesús trabaja de Camarero en un Café llamado "Santa Cristina" y Mary Paz ayuda a su familia en los trabajos del campo.

Como quiera que en los duros inviernos el trabajo hostelero merma y, el campo nevado abulense está intratable, ambos, cada uno por su lado, se van a Palma de Mallorca, a sacar provecho de la copiosa zafra turística que por allí se va consolidando; Jesús y Mary Paz, muy jóvenes, de 21 y 18 años, respectivamente, trabajan incansablemente y, entretanto, se enamoran, son novios -por temporadas-  y contraen matrimonio en el año 1971.


Se vienen de Luna de Miel a la isla de Gran Canaria, en barco y, cuando van llegando a la isla divisan el letrero de "Hotel Cristina"; a Jesús le vienen los recuerdos de aquel Café dónde trabajó en Gijón, el "Santa Cristina" y, allí mismo, en cubierta, se propone trabajar en ese hotel. Dicho y hecho, a los tres días de Luna de Miel, ya estaba ejerciendo de Camarero en un hotel que jamás hubiera visto y, que estaba a un minuto de la Platya de Las Canteras.

Pasado un tiempo, se vienen a vivir a Maspalomas y mientras Jesús trabaja en el Hotel Faro, también a un minuto de la Playa, pero la de Maspalomas, y dónde fué empleado ejemplar durante tres años; Mary Paz lo hace de Camarera de Pisos, en varias instalaciones hoteleras: Hotel Dunamar, Bungalows "Santa Fe", "Sun Club" de Playa del Inglés y otros.

Y, si las temporadas en Palma -por inviernos- eran para ayudar a la economía familiar, en la zafra turística en Maspalomas -a tiempo completo- tuvo como objetivo el labrar un futuro para sus hijos en tierras abulenses.


Fué así que, cuando deciden marcharse a Ávila ya casi tienen pagado un local, dónde montan un Restaurante al que llaman "Maspalomas", "...sencillamente, porque: "A Maspalomas le debían todo y, en Maspalomas les pasó lo más hermoso de sus vidas: consolidarse como pareja y el nacimiento de sus hijos: Jesús y Roberto" Añade Mary Paz que: "hoy cambiaría todo por aquellos años en Maspalomas".

Los niños Jesús y Roberto acuden a la Guardería "Los Dados" de San Fernando de Maspalomas y, por imperativos de los trabajos de la pareja, una de sus guardadoras, la señora Pino Alemán, se encarga del cuidado de los niños durante las tardes, noches, fines de semana y fiestas de guardar; fué así como se va curtiendo una gran amistad entre las parejas de Jesús y Mary Paz y Pino Alemán y Miguel Rodríguez, su esposo.

A raiz de esta amistad, la familia Martínez-Rodríguez se ha convertido en una visitante asidua de la isla de Gran Canaria -Maspalomas- y, lo hacen desde ya hace treinta años ininterrumpidos, por supuesto, siempre por Navidades y Fin de Año, fechas en los que por inclemencias del tiempo, el restaurante permanece cerrado; fallecido Jesús hace quince años, continúa viniendo Mary Paz, con sus hijos y nietos.

Y es que, si ya estaba suficientemente consolidada la amistad entre estas dos familias, los lazos se estrechan aún más después de que a Pablo, el nieto de Pino Alemán e hijo de José Miguel -Semi-, hubiera que practicarle hasta cuatro intervenciones quirúrgicas en el Hospital "12 de octubre", de Madrid y, la familia abulense se desvivió en atenciones y se convirtió en una extensión de la familia canaria, por lo que "Pablete" es ahora mismo el eje fundamental de la relación entre estas familias, por lo que llegados a este punto de la entrevista, afloran las emociones de todos los presentes, incluso las de Maurice Damen, Director de Ventas en las Islas Canarias y Madeira de la Cadena Ríu, que nos hace de anfitrión.


Hay que decir que, las estancias de la familia Martínez en Maspalomas siempre se han sucedido en hoteles de la Cadena Ríu: Don Miguel, Palmeras, Maspalomas Oasis, Gran Canaria y, concretamente en esta última ocasión en el Hotel Ríu Papayas, que luce el esplendor de una reciente restauración, inaugurada en verano de 2016.

Prueba palpable de que la mejor promoción que puede hacer un destino turístico que se precie es la de fidelizar al cliente; por ejemplo: con el trato humano, la cercanía y, la cordialidad de Maurice Damen, importante baluarte de la Cadena Ríu en Canarias.

Hablando del propio Restaurante Maspalomas, fallecido el patriarca de la familia, lo dirige su hijo Roberto al que apodan en toda Ávila como "Roberto Maspalomas"; aunque, eso sí, la receta de las "Tortitas Maspalomas" es el secreto mejor guardado por Mary Paz; que después que una ex-empleada intentara copiar la receta en otro restaurante, hace desalojar la cocina cuando va a confeccionar la masa y sus condimentos.


Además de los consabidos Chuletones, Corderos y Cochinillos; con el nombre "Maspalomas" también tienen Entremeses, Sanwichs, Hamburguesas y la copa de helado "Maspalomas JJ"; y, en cuanto a la gastronomía canaria, resultaron ganadores en el Certamen Gastronómico "Ávila en tapas", que se celebra el primer fin de semana de cada junio, con unas papas, rellenas de ternera avileña y mojo picón.

Son conscientes que, en Península se vende principalmente la isla de Tenerife y alucinan cuando ven las publicidades y promociones falsificadas, pero tienen a gala presumir que, en Ávila, están ellos para contar la verdad de todo, convirtiendo así a sus familiares, amigos y conocidos en visitantes asiduos de la isla de Gran Canaria en general y, de Maspalomas en particular.


El empeño de promoción es tal que, aunque tienen bastante material promocional que le llevan los canarios que les visitan, ellos acuden cada año a FITUR, en Madrid, a recoger todo el material promocional que puedan.

Roberto Martínez calcula que por promoción directa del restaurante habrán venido unas doscientas personas a Maspalomas y, lo importante es que son clientes que repiten en el mayor de los casos.

Y, como clientes canarios en el Restaurante, además de los que entran al ver el nombre de Maspalomas, están en el recuerdo las del equipo de fútbol "Club Deportivo Maspalomas", cuando militaba en 2ª-B y que también contaba con la presencia de Miguel Rodríguez, en calidad de Delegado de Campo.


Además, es cita ineludible para todos los aspirantes a Policías de Canarias, que acuden a la Escuela Nacional de Policía de Ávila, y hacen uso del restaurante para dejar petates, enseres propios, etc.; presencia que se multiplica en las Juras de Banderas con la asistencia de familiares y amigos.

De igual forma, también es importante la asistencia de los alumnos y familiares canarios de la Universidad Católica Santa Teresa de Jesús de Ávila, (UCAV),ubicada relativamente cerca del restaurante y, que asisten atraídos por su nombre.

Por nuestra parte, ponemos sobre la mesa, con toda la intención, el Hermanamiento existente entre los Municipios de San Bartolomé de Tirajana y Segovia, y la particularidad que nace "de abajo-arriba" con la intervención de Barman canarios y Andariegos segovianos, ante sus respectivas autoridades municipales; y se plantea el porqué no pudiera surgir algo por el estilo entre abulenses y tirajaneros, y así oficializar y perpetuar este brote fraternal que ha surgido entre dos familias y una cadena hotelera: RIU.

Maurice Damen muestra bastante interés y, José Miguel -Semi-, en representación de la familia canaria se entusiasma con la idea y estarían dispuestos a proponerlo a la municipalidad tirajanera; de igual forma: Roberto Martínez y su madre Mary Paz, estarían dispuestos a hacerlo ante el municipio abulense. Quién da el primer paso?.

Castilla-León y Canarias; Ávila y San Bartolomé de Tirajana, por qué no?.  Dicho queda.

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lunes, 6 de marzo de 2017

LA ASOCIACIÓN "AMIGOS DE MASPALOMAS" NO HA PRESENTADO CANDIDATA A LA ELECCIÓN DE REINA INFANTIL DEL CARNAVAL DE MASPALOMAS/2017.

Comunicado de la Asociación "Amigos de Maspalomas", ante la sorpresa de ver cómo una Candidata a la Elección de Reina Infantil del Carnaval Internacional de Maspalomas/2017, lo hacía con el patrocinio de una supuesta "Asociación Amigos de Maspalomas".

 

Ante sucesivas llamadas de miembros de la Junta Directiva y Socios de la "Asociación Amigos de Maspalomas", por el desconocimiento de que nuestra Asociación haya presentado una Candidata a Reina Infantil del Carnaval Internacional de Maspalomas/2017 y, ante el supuesto de que se haya hecho sin contar con la Junta Directiva, como Presidente de la Asociación, hago la siguiente aclaración:

Que la Asociación Amigos de Maspalomas, que presido desde el 15-julio-1997, en que se celebra la Junta Fundacional; con Resolución favorable del Gobierno de Canarias de fecha 13-octubre-1997 y, con el correspondiente Número de Registro de Asociaciones Canarias y, con Número de Identificación Fiscal:

No ha presentado Candidata alguna a la Elección de Reina Infantil del Carnaval Internacional de Maspalomas/2017.

NOTA: Además la nominación "Amigos de Maspalomas" figura en el Boletín Oficial de la Propiedad de fecha 1º-julio-1993, página 15589, con la siguiente Referencia: "Marca núm. 1.761.750, Clase 42ª, Denominativa".

Esta aclaración, que publico en mi Blog personal y, que subo a Facebook, es tan sólo con motivo de que quede suficientemente aclarado este asunto a efectos de los miembros de la Junta Directiva y Socios de la Asociación "Amigos de Maspalomas".

Maspalomas, seis de marzo de dos mil diecisiete.

Fdo.: Pedro J. Franco López.
PRESIDENTE

miércoles, 11 de enero de 2017

SIAM PARK DE MASPALOMAS: Dinosaurios o Elefantes???


Sobre si este Blohg se pronuncia al respecto de lo concerniente a la "penúltima" sobre el Siam Park de Maspalomas..., por supuesto que sí. Tenemos nuestra opinión sobre el tema, como todos. Todos tenemos una y, por supuesto, la mía me parece la mejor..., como todo el mundo cree que la suya es la mejor.

Pero lo haremos cuando el "ruido" amaine un poco. Mientras tanto, vean la similitud del trazado del Parque con un Dinosaurio o, con dos Elefantes que se cruzan el el camino.

viernes, 30 de diciembre de 2016

YA VISTE LA PELICULA DE MI ABUELO??.

Por Pedro J. Franco López

 

Un nieto del más destacado protagonista de "Los últimos de Filipinas", el general Saturnino Martín Cerezo, es párroco de La Sagrada Familia en Las Alcaravaneras.



Suena el teléfono y, al responder, sin más, te sueltan desde el otro lado: "¿Ya viste la película de mi abuelo?". Me quedo in albis, sin saber que responder y, al poco se me acumulan una lluvia de datos: Filipinas, el suplemento "Cultura", de La Provincia/Diario de Las Palmas, Luis Tosar con rifle en ristre y, al mismo tiempo, se me viene a la memoria el segundo apellido del amigo Jesús Marqués, más conocido como el Cura del Templo.

Y es que, el Rvdo. Don Jesús Marqués Martín-Cerezo, ahora Párroco de la Sagrada Familia, en Las Palmas de Gran Canaria (zona de Alcaravaneras) es, nada más y nada menos que nieto, por parte de madre, de Saturnino Martín Cerezo; aquel joven que, con tan sólo diecisiete años (después de trabajar arduamente en las labores del campo para ayudar a la familia), se presenta voluntario al ejército; y, tras ascender a sargento en 1897, fue nombrado segundo teniente al ofrecerse como voluntario para ser destinado a Filipinas, por la necesidad de cubrir vacantes existentes ante la revuelta tagala en aquella Capitanía.

Sobre la solicitud de traslado a Filipinas, por parte de su abuelo, Jesús Marqués considera, como prácticamente toda la familia, fue a causa de haber muerto su primera esposa (Fuensanta Matos) al momento de dar a luz a su primera hija, que también falleció durante el parto; "No nos cabe la menor duda que lo que deseó en aquellos momentos era estar lo más lejos posible de Málaga". Es más, la férrea resistencia y atrincheramiento en aquella Iglesia de Baler, durante 337 días, pudo tener una subliminar motivación, paralela a la heroicidad y el patriotismo: en España no había nadie que le esperara".

Después de junio de 1899, en que el destacamento español de Baler se rindió, con todos los honores, habiéndose aceptado una serie de condiciones e incluso entre los vítores de sus tenaces enemigos, Saturnino Martín Cerezo llega a Madrid, dónde fija su residencia y dónde terminaría su carrera militar llegando a ser General de Brigada del Arma de Infantería y, el segundo general más joven de España; se une en matrimonio con una cubana llamada Felicia Bordallo de la Oliva, con la que tiene cuatro hijos: Felicia, María del Pilar, Amelia (madre de Jesús Marqués) y Saturnino (Nino).

Pero el joven general Saturnino tiene que sufrir otro fuerte revés; durante la Guerra Civil Española, los héroes de Baler sufrieron como todos los españoles y perdieron hijos en ambos bandos; concretamente Martín Cerezo recibió en su casa la visita de unos milicianos a los que espetó que si querían matarle lo hicieran en la cama donde yacía enfermo, obviaron esta propuesta y se conformaron con llevarse a su único hijo varón, de 18 años, y le mataron en Paracuellos.

De entre el anecdotario de Jesús Marqués destaca una que nos cuenta: cuando tenía siete u ocho años, fue en excursión escolar a visitar al Museo del ejército y los empleados eran soldados retirados y mutilados de guerra. Como niño, se acercó a uno de ellos y preguntó por su abuelo; en principio pensaron que preguntaba por alguno de los empleados, pero se formó una buena, cuando se enteraron que era nieto del general Martín Cerezo.

Jesús nunca ha hecho ostentación de esta particularidad, ni tan siquiera en estos días, en que está tan en boga la gesta de aquel célebre militar español, como consecuencia del estreno de la película "1898. Los últimos de Filipinas" y, para mayor abundancia, rodada en gran parte en el municipio grancanario de Santa Lucía.

Sin embargo, no le quedó otra que hacérselo saber a gran parte de los feligreses de su Parroquia, pues en el entorno de Las Alcaravaneras se halla una gran colonia de filipinos, los cuales le admiran de forma especial después de saber su parentesco con el más destacado protagonista de uno de los pasajes de la historia de su país.

Nos cuenta Jesús que, precisamente por esto, han convertido los salones de la Parroquia casi en la sede social del colectivo; salones en los que celebraron el 118 aniversario de la Independencia de Filipinas en junio pasado y que coincidía en fechas con el rodaje de la película en Santa Lucía y en la que la mayor parte de ellos actuaron como extras; de igual manera, hace unos días, unos doscientos parroquianos filipinos celebraron allí mismo su tradicional cena de Navidad.

A la pregunta de sí conoció a su abuelo, nos comenta que su abuelo falleció cuando él tenía un año y medio, tiene vagos recuerdos, por ejemplo que lo sentaba sobre la mesa de su despacho y, que recuerda perfectamente el mobiliario que, por cierto fué recreado fielmente en la película. Además, se crió oyendo continuamente la canción "Yo te diré" compuesta por Enrique Llovet expresamente para la película "Los últimos de Filipinas", que se estrenó en 1945, la interpretó Nani Fernández y que su abuelo no pudo ver. Jesús sí que la vió, rodeado de toda su familia en el palco de un cine de la Gran Vía madrileña.

Lo que no ha pasado en esta película de 2016, en que la familia no ha sido ni invitada ni consultada; no obstante, Jesús reconoce que la película le gustó, que los exteriores de Santa Lucía dejó encandilados a su familia madrileña y que refleja fielmente lo contado por su abuelo en el libro autobiográfico "El sitio de Baler -la historia de los últimos de Filipinas relatada por su más destacado protagonista-".

Trata de entender que la adaptación se haya tomado ciertas licencias para darle el tratamiento que precisa una cinta cinematográfica y que es una pena el que se pierda rigor para ganar morbo o espectacularidad. A este respecto, se levantan voces críticas, por ejemplo la de Manuel Sierra, Coronel de Infantería, que publica en un rotativo pamplonés que: "No hay mayor error al tratar la Historia, que juzgar el pasado con ojos del presente".

Por supuesto adaptación un tanto lejos del espíritu que impregna el prólogo de la autobiografía de Martín Cerezo, redactado por la ilustre pluma de Azorín y que se vale de la obsesión de Roma y la obstinación de Numancia, para hacer un paralelismo con la heroicidad demostrada por un grupo de hombres encerrados en una Iglesia del pueblecito de Baler, durante 337 días.

Según Wikipedia, el general Martín Cerezo, "Aunque alcanzó el generalato, sus ascensos los tuvo que pelear mediante recursos, porque para muchos oficiales y políticos era un personaje incómodo, a esto añade Jesús: "No sé yo qué pensaría mi abuelo de saber que tiene un nieto cura, pues mostraba también ser bastante anticlerical". De nuestra cosecha añadimos que lo iba a tener un poco mal, ya que Jesús, en términos artísticos, "padece" -horror vacui- (miedo al vacío), y  el óleo con el retrato de Saturnino Martín Cerezo, cuelga rodeado de una de las mayores colecciones de arte sacro e Iconos rusos de toda Canarias.

Nos dice Jesús que los contenidos museísticos que habían en el Museo del Ejército de Madrid, ahora están en el Alcázar de Toledo y, que el resto del patrimonio del abuelo está repartido entre la familia; habiéndole tocado a él, además del retrato en óleo en que figura con uniforme de gala: una metopa en oro que le concede el Ejército, un par de "Jarreteras", (que luce en los hombros en uniforme de gala) y, algunos documentos fotográficos; objetos por los que se ha interesado  el Museo Histórico Militar de Canarias, con sede en Santa Cruz de Tenerife.

A todo esto el ahora párroco de la Sagrada Familia también cuenta con reconocimientos en su haber,  pues le fue otorgado en el años dos mil dos el título de "Excelente del Turismo", porque mientras fue Rector del Templo Ecuménico de Maspalomas, "le supo imprimir el  valor espiritual y relieve internacional que posee y, por aglutinar en su encomiable labor religiosa, social y cultural a los turistas en general que visitan Maspalomas y por ser un lugar donde conviven en armonía y tolerancia prácticamente todas las Iglesias oficiales y libres de Europa”

  
 



Finalmente, a la pregunta de si iría a la Ceremonia de la entrega de los Goya, en los que "1898. Los Últimos de Filipinas" cuenta con nueve nominaciones, nos manifiesta que: "por supuesto, siempre de acuerdo con mi familia y la representación que estimen invitar". Y, si quiere mojarse con una posible quiniela, nos dice que "vería lógico se le concediera algún Goya relacionado con la localización de exteriores, ambientación, vestuario o la Dirección artística". De nuestra cosecha añadimos que en esa Ceremonia, la familia Martín-Cerezo debería tener palco de honor, no en vano el rodaje y estreno de la película coincide con el ciento cincuenta aniversario del nacimiento del general (1866/2016).




Cartel de la Película de 1.945
Cartel de la Película de 2016